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隆回土桥夜市中的酒娘

隆回北网 2023/5/19 9:48:27
作者:天健

隆回县域副中心金石桥镇,位于娄底、邵阳、怀化三市交界之地,这里交通十分便利,商贾云集,是一个充满活力的城镇,是全国文明镇,省级卫生镇。这里文化底蕴深厚,旅游资源丰富。

以前这里名为“土桥”,因“二都”有能挖出黄金珠宝的井,及云溪河上有桥亭,桥亭上有关帝庙,”关公大义贯金石”,后来改名为“金石桥”。

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贯穿城镇中的杨梅树河,以前是一条臭水沟,现在河的两岸灯火璀璨,五彩斑斓,游人如织,已打造成了一条网红街。几年前己初具规模的夜宵摊,这次镇党委政府又浓墨重彩,打造为“土桥夜市”。

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“土桥夜市”将于5月19日(明天)隆重开市,如果你来“土桥夜市”,你可以体验到隆回北面的最高待客礼节:“呷酒娘各”。说起呷酒娘各(蛋),男人就来了劲,女人也有了回味,因为以前只有女婿见岳父母、姑娘访婆家和亲家上门才有的吃的。

笔者回想呷酒娘各,回味无穷:头次带着新婚的娇妻去丈母娘家拜年,岳父抽着老旱烟在门口把信,见我们进了巢门,赶忙对着在灶屋忙碌的岳母喊:“他妈,新姑爷来了”。

岳母透过灶屋窗户望一眼窗外:“真的来了,细妹子,快烧火,先煮酒娘各。”

千响鞭子炮竹一响,岳父,小舅子接我们进屋,一阵问候,一声“爸”,一声”妈”后,堂屋中的碟子茶早己摆好,羞答答的小姨子端着一碗碗热气腾腾的酒娘各上了桌,先呷碟子茶。

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“土桥夜市”开市,期待中的您来了,并请带着您的家人和朋友来了,冲着“到金石桥呷酒娘各去”。您们就是金石桥镇的贵宾,那么金石桥人民肯定会以最高礼节迎接:“每人先来一碗酒娘各”。

据笔者了解,在“土桥夜市”上做酒娘各的是用鲜血染红八一军旗的革命先烈游步瀛的侄女游桂梅,带着她漂亮的侄女迎接大家的到来。如果您参与活动,伸手抓鸡蛋(以乒乓球代替),抓到多少,吃多少,运气好还可以免费吃(活动规则以现场海报为准)。

来吧,明晚,金石桥镇的土桥夜市,我们相见!


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